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注意！鐵架鏽鋼釘脆化　熱水器恐鬆脫

作者: ozchamp 分類: 點擊次數: 3205

家家戶戶幾乎天天都會使用熱水器，專業水電師傅指出，熱水器通常五年就要汰換，否則也要檢修，避免危險。而且熱水器開始加熱的瞬間，都會小小震動一下，日子久了，支撐的鐵架難免會鬆動，鋼釘脆化，或是牆面鑽洞受損，因此無法緊緊支撐熱水器，記得要找合格技師，定期檢查。

開瓦斯、點火，熱水馬上跟著來，這個天天家裡幾乎都在用的電器，但危機也隱藏在細節裡，尤其是支撐用的鐵架，是否該汰換。

民眾：「看它的正面，不會看它的背面啊，因為我們只會注意有沒有放室外啊，不太會注意後面的東西啊。」

平常只會注意到水有沒有熱，熱水器有沒有壞掉，固定在後方的鐵架，反而成為安全上的隱憂。

記者葉怡君：「其實正常支撐熱水器的鐵架，就是長得像我手上的這一支，但是如果年久失修就會出現像這樣生鏽的情況，萬一它又無法支撐整台熱水器的重量，很有可能就會掉落發生意外。」

仔細比較正常與生鏽的熱水器鐵架，左邊正常的熱水器裝上後較牢固，但經年累月使用後，像這樣生鏽，支撐力不足，很容易掉落。

專業水電師傅張丁山：「你牆壁本身的強度不夠，鬆鬆的可能是剛好鑽到磚跟磚的縫隙。」

造成熱水器摔落，不單單是牆壁的強度，支撐熱水器的鐵架，和上鎖的鋼釘，如果脆化，又遇上熱水器加壓馬達的震動，也會發生鬆脫。

專業水電師傅張丁山：「稍微搖一下，如果上面晃動的幅度比較大的話，就是有可能(掉落)，你看像這個有固定住的話，這個連晃都不會晃。」

雖然很容易忘記熱水器後方的支撐鐵架，但使用前可以初步檢查，熱水器最好每五年，汰舊換新，換熱水器、鐵架也必須同時換，比較有保障，以免洗澡洗到一半熱水器突然掉落，釀成火災。

 

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注意！4種NG「炒菜方式」易致癌　你中了嗎？

作者: ozchamp 分類: 相關新聞報導 點擊次數: 1934

現代人注重飲食健康，許多人在家會自己下廚，但烹調過程細節稍不注意，不僅影響料理口感、破壞食材營養，還會產生致癌物。據《健康報》報導，4種NG炒菜方法恐危害身體健康，甚至致癌，趕緊檢視一下你的炒菜方式是不是應該修正了。

X1.炒菜後不刷鍋子接著炒：

有些人為了省時，炒菜後不洗鍋接著炒下一道菜。但炒鍋表面黏附油脂和食物殘渣，經過多次高溫加熱，恐產生「苯駢芘」等致癌物。建議炒完一道菜應該把鍋子洗淨後再炒，也能避免鍋內食物殘渣影響下一道料理口感。

X2.炒完菜馬上關油煙機：

炒菜過程中會產生大量油煙，建議開啟抽油煙機並把門窗打開，有些人習慣起鍋後隨手關掉抽油煙機，但實際上，排除油煙需要一段時間，建議炒完菜還是開著讓它運轉3至5分鐘再關。

X3.冒油煙時才下鍋：

烹調時建議將由溫控制在150至180度之間，可以用筷子插入油中測試油鍋溫度，都周圍冒出許多小氣泡，代表溫度夠了。若油鍋溫度超過200度以上，會破壞蔬菜中營養素，還可能增加罹癌風險。

X4.油炸剩下的油繼續炒菜：

常常有些油炸過的剩油，看似乾淨以為還能繼續使用，事實上油品只要經過高溫加熱就會產生反式脂肪酸和油脂氧化物，若高溫重複使用這些油品恐產生更多致癌物，其實用過的油都可以回收利用在其他用途上。

 

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油炸機煙罩組- 創新專業5大設計

作者: ozchamp 分類: 產品廣告/影片專區 點擊次數: 2928

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