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PM2.5比電廠高！7千家燒烤店被盯上「油煙將納管」

作者: ozchamp 分類: 相關新聞報導 點擊次數: 1057

對於許多有過敏體質的民眾來說，住家周邊的燒烤店絕對是惡夢來源，不過這樣惱人的油煙，未來將被列管。環保署昨（17）日預告，要求有一定規模的餐飲業必須設置集體設施、排氣管線等，首波針對的就是7000家大型連鎖燒烤店。

根據《蘋果日報》報導，環保署空保處長蔡鴻德表示，餐飲業的PM2.5排放量占全國的6.24%，比電力業的3.85%還高，且我國有登記的10萬家餐飲業，有7成都集中在六都人口稠密的住宅區、住商混合區，也成為鄰居最常陳情的公害。

環保署因此依《空汙防制法》授權，訂出「餐飲業空污物防制設施管理辦法」，最快就會在年底上路。由於符合標準的排氣設備需邀約20萬元，因此這項草案僅先納管資本額10萬元以上，且面積達100平方公尺以上的業者。但若是有規模較小的小吃攤商，1個月內經3名以上的民眾陳情，並經查屬實，也須納管。

環保署預估這次的新制將影響4.1萬家，且首波針對7000家燒烤店加強管理，之後在擴大到速食、牛排、火鍋等業者，若違者可罰2至100萬元。包括乾杯、胡同燒肉、牛角燒肉業者都表示將比對內部設備，研判是否須修改，會符合法令要求。

 

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(笑)他用瓦斯桶裝桶仔雞　網驚：都報警了你跟我說烤雞

作者: ozchamp 分類: 點擊次數: 2653

▲有人用瓦斯桶來烤桶仔雞，網友們看到之後，紛紛直呼：差點閃尿了。（圖／翻攝自爆料公社，下同）

許多喜歡吃桶仔雞，但你有看過這樣烤桶仔雞的方式嗎？有網友在家裡DIY，卻是把整隻雞放入「瓦斯桶」內，而且還用柴火直接燒桶子，不少人看到後直呼「早就嚇到閃尿了啦！」還有人更說「哪天會不會搬錯桶？」

 

有網友在臉書社團「爆廢公社」po出4張照片，並且發文寫說，「別跟我來這套…想吃自己烤…」事後這組照片，也被轉發到「爆料公社」臉書粉絲團專頁，結果吸引了1.4萬人按讚、650多則留言。

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馬桶、廚房窗戶、瓦斯爐清潔小常識

作者: ozchamp 分類: 清潔小幫手 點擊次數: 2399

◆馬桶不通怎麼辦？

一般的反應是趕快買一瓶腐蝕性極強的鹽酸或[通樂]之類的東西解決。

其實有個更簡便、經濟、安全且有效的辦法，是用一盆大約一公斤重的碎冰塊倒進馬桶，再按下送水按鈕，藉水與冰的沖力，任何阻塞雜物即可一沖而下，又不會造成污染。

◆用保鮮膜清洗廚房窗戶

用保鮮膜清洗廚房窗戶，快又有效因為油煙的關係，廚房的窗戶總是油膩膩的，要把它們清乾淨，可不是一件容易的事。別發愁，只要幾張保鮮膜，清理廚房的窗戶，就不再是那麼令人頭痛的問題了！我們只要在廚房窗戶上噴上清潔劑，接著蓋上一層保鮮膜。

10~15分鐘之後，把保鮮膜撕掉，再用乾抹布將窗戶擦拭一遍，輕輕鬆鬆，原本油膩不堪的窗戶，就變得閃閃發亮，跟新的一樣喔！試試看吧！

◆清洗瓦斯爐妙招，回去馬上試試看喔！

清洗瓦斯爐妙招(告訴媽媽哦)

清洗瓦斯爐載自中國時報

相信每個人家裡都有瓦斯爐吧！

是不是每次炒菜多少都會有油煙噴出來， 所以除非你很勤快，每天煮完飯還會記得要擦拭，

否則日積月累……漸漸地……瓦斯爐就會有黃黃的、油油的污垢，每當你要將它刷乾淨時，即使用了廚房魔術靈加上菜瓜布，還得用力拚命的刷都不見得可以刷到完全乾淨，對吧？

只要您使用麵粉不管是低筋、中筋、高筋皆可，

再加上乾的菜瓜布，輕輕的把麵粉倒到瓦斯爐上，

用乾的菜瓜布輕輕的刷，就可以輕而易舉的將油垢刷乾淨，

如果很久沒刷還是要一點點小力啦！

不傷玉手，不傷瓦斯爐，刷完之後簡直像換了台新的，

瓦斯爐不再黏黏的，而是滑滑亮亮的，一點都不油膩了。

◆如何清洗羊毛衣物

對付一洗就縮，且容易變形的毛衣…

你要如何用既簡單又經濟的方式來處理它呢？

很簡單...~用洗髮精洗！步驟如下:

1.先倒入少數洗髮精在桶中稀釋，接著放入你心愛的毛衣物..讓它整個浸泡在水中...

2.約10~15分鐘後....(視衣服多寡，原則上別超過20分鐘)

3.將衣服離水，以手洗方式清洗......

4.放入洗衣網中，置入洗衣機脫水.......

 .(這個步驟可以和其它衣物一起處理)

5.最後，平放陰乾即可…(除非你有自信用衣架晾乾而不變形...)

◆溼衣服日曬法去黃漬

找一個有大太陽的日子，把所有的衣服都攤放在草坪上，然後用水管把衣服澆濕，但是期間要記得不時澆水，讓衣服保持濕潤。

持續日曬四十分鐘後，衣服立刻潔白如新。這是利用太陽光跟水產生的臭氧，讓衣服自然漂白。

◆清洗切菜板有一套

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！

一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。

正確的方式應該要用鹽巴刷洗，然後再用冷水沖乾淨，

最後在放在陽光下曝曬，這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！

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